DFSuin e Sindisuínos realizam PCT sobre Imunocastração de Suínos

Direcionado aos produtores, frigoríficos e fiscais da inspeção distrital e federal, a DFSuin/Sindisuínos em parceria com a empresa Zoetis realizaram na última sexta-feira (6) na sede da FAPE-DF, o II módulo do Programa Capacitação Total de Suinocultura – PCT, que abordou o tema: “Imunocastração na produção de carcaças de alto valor para a indústria de carne suína”, ministrado pelo palestrante José Peloso, médico veterinário e consultor da Zoetis.

Na ocasião, o veterinário Leandro Koga apresentou as tecnologias e benefícios da Vivax, vacina para imunocastração de suínos que visa a melhoria dos resultados zootécnicos e da qualidade da carne, usada como alternativa de castração para o controle de odores de animais destinados ao abate.

No Distrito Federal, alguns suinocultores praticam a técnica de imunocastração em suínos machos e fêmeas, no caso do produtor Alexandre Cenci, 100% do seu plantel é imunocastrado para o abate. “Eu vejo a tecnologia de forma bem positiva porque ajuda bastante na redução do manejo e dos custos com medicação devido ao corte da cirurgia convencional, além de atender a questão de bem-estar animal evitando o estresse de uma castração cirúrgica”.

O produtor ressalta outro benefício da imunocastração, que é agregar valor à carcaça suína.  “Quando diminui a gordura e aumenta a quantidade de carne magra, você está valorizando o produto, assim o produtor consegue ser mais competitivo no mercado, ofertando e fornecendo um produto de melhor qualidade aos clientes frigoríficos”.

De acordo com José Peloso, o objetivo da palestra foi promover a conscientização do uso de técnicas de imunocastração e mostrar aos participantes os benefícios que a tecnologia traz para a cadeia de produção, bem como, redução da mortalidade suína, menor gasto com medicamentos, melhora de conversão alimentar, benefícios de qualidade de carcaça, maior quantidade de carne magra, menor espessura de toucinho, maior profundidade de músculo e principalmente o bem-estar animal, já que a técnica é realizada por meio de vacinação.

Para Cenci a capacitação foi um momento de esclarecimento de dúvidas técnicas entre frigoríficos, produtores e a inspeção do DF. “É sempre bom debater assuntos assim com embasamento na ciência e na presença de um especialista, que traz conhecimento e informações atuais para todos os elos da cadeia produtiva”, conclui.

 

Fonte: Ascom DFSuin

Publicado em: 11/04/2018

 

Últimas Notícias

DFSuin participa do Encontro de Lideranças das Afiliadas da ABCS

O evento contou com a presença de parlamentares que apoiam a suinocultura brasileira e discutiu ações para 2019

Trabalho em equipe e comprometimento com a melhoria do setor suinícola definiram o Encontro de Relacionamento das Lideranças da ABCS. O evento, que foi a primeira assembleia do ano, aconteceu nos dias 20 e 21 de fevereiro e reuniu dez associações estaduais e quatro regionais. Participaram do encontro presidentes e gestores das afiliadas da entidade, que apresentaram as principais demandas da suinocultura para 2019.

Presidentes e gestores se organizaram em grupos de acordo com suas regiões para discutir a agenda de trabalho da ABCS. Em dinâmica, os líderes definiram em consenso as prioridades no âmbito nacional a serem trabalhadas durante o ano nas esferas política, técnica e de marketing. As discussões tiveram como destaque temas como biosseguridade, reparcelamento de dívidas, Instrução Normativa nº 14 e bem-estar animal.

Representando a DFSuin, o presidente Ivo Jacó de Souza e o assistente administrativo, Douglas Rocha, apresentaram três demandas, sendo duas da área política e uma de marketing. Todas elas foram aceitas como ações prioritárias para serem atendidas pela ABCS, ao longo deste ano.

Leia mais...

Estado Kg/vivo
DF R$ 4,19


Fonte: CEPEA/ ESALQ
Válido de 16 a 22/03/2019

Valor acordado na bolsa de suínos realizada no dia 15/03/2019, às 14h, na sede da DFSUIN

Cotações anteriores (2019)

 

Panorama Semanal do Mercado Suíno

Veja Aqui

Informativo

8° FESTIVAL SABOR SUÍNO

Design: Conectando Pessoas - Criação de Sites e Marketing Digital