Vem aí o PCT Imunocastração na produção de carcaças

 

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Festival Sabor Suíno ganha novo formato este ano

A 9ª edição do Festival Sabor Suíno que acontece entre os dias 04 e 06 de outubro de 2018 será marcado por mudanças. Este ano, o novo ponto de encontro dos apreciadores da carne suína e da gastronomia brasiliense será no Estacionamento 04 do Parque da Cidade, onde o Festival divide espaço com o evento Oktober Jazz Bier Festival, aliando gastronomia, bebidas artesanais e programação cultural.

Nesta edição, o evento vai assumir características de feira, em espaço amplo e aberto, num ambiente cenográfico com várias atrações, entre elas: “Cozinha Show” para a realização de oficinas gastronômicas e o concurso “Desafio dos Chefs”; “Palco Pork n´Roll” com diversas atrações musicais; Brinquedoteca e o espaço  “Sabor Suíno” com restaurantes comercializando deliciosas receitas suínas preparadas exclusivamente para o Festival, pelos renomados chefs da Cidade. Será uma experiência única e inovadora para o público de Brasília, que vai poder conhecer e saborear menus à base de cortes suínos especiais produzidos no DF, e reunir com o sabor inigualável das cervejas artesanais, também produzidas aqui, na Capital Federal.

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Estado Kg/vivo
DF R$ 3,81


Fonte: CEPEA/ ESALQ
Válido de 15/09 a 21/09/2018

Valor acordado na bolsa de suínos realizada no dia 14/09/2018, às 14h, na sede da DFSUIN

Cotações anteriores (2018)

 

Panorama Semanal do Mercado Suíno

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8° FESTIVAL SABOR SUÍNO

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